Kjøtt

Ull & design

Kontakt oss

olmelam: Rådes kystlandskap gir rom for mangfold - båtliv, bading og beiter. Beitene langs fjorden er velegnet til sau; næringsrike og saltet fra sjøsprøyten. Kjøtt fra lam på kystbeiter har god kvalitet og smak, og er en norsk variant av det berømte franske agneau pré-salé - «ferdig saltet lam».

Kjøtt fra Holmelam er fra dyr på kystbeite. Fordi de er gårdsslaktet er kjøttet ustresset, mørt og smakfullt!

Kontakt:

Liss Cath. Holme Stokker

Telefon: 97 68 07 58

Epost: liss@holmelam.no